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共建“智慧餐廚”班開啟校企合作新模式

日期：2021/11/6 13:02:19?

2021年11月5日下午四點，六安職業技術學院與安徽索伊集團共建“智慧餐廚”班開班儀式在六安索伊君瀾大酒店隆重舉行，六安職業技術學院黨委書記周德福，黨委副書記、院長葛向東，黨委委員、副院長王家祥，安徽索伊集團董事長王瓊峰，董事長助理倪曙東，黨委書記汪顯華參加了開班儀式，市經信局黨組成員、副局長李才錄、市人力資源保障局四級調研員蔡宜生應邀到會，以及智慧餐廚班的51位學生及老師共同參加了開班儀式。

“智慧餐廚”班開班儀式

開班儀式由職業技術學院副院長王家祥主持。安徽索伊集團董事長助理倪曙東致詞，并就雙方共建“智慧餐廚”班寄予很大的厚望。他說企業發展的核心在于人，快速實現從“傳統制造”向“智能制造”的擅變，關鍵詞是人才。企業需要一支專業理論扎實、專業技術熟練、專業素質過硬的技能人才隊伍。“智慧餐廚”班的開班為企業搭建了人才培養的“直通車”。共建“智慧餐廚”班，全面實施專業與企業對接，學生與社會對接，教學與就業對接，開展共建校企合作教學模式。我們堅信，在學院領導的大力支持和幫助下，定會把這次共建做實、做強、做大，實現學生、學院、企業三方共贏!希望“智慧餐廚”班的同學們，珍惜自己的青春時光，珍惜自己的學習機會，扎實學習專業本領，發揮自己的聰明才智，早日歷練成為一名卓越的索伊人。接著“智慧餐廚”班的學生代表張楊楊發言，他說感謝學校和企業為他們搭建了這樣一次學習的機會和平臺，一定不辜負大家的希望，努力學習，不斷提升自己，把學到的專業理論知識與企業的實踐相結合，早日回報社會，服務企業。

安徽索伊集團董事長助理倪曙東致辭

開班儀式現場

隨后，六安職業技術學院黨委副書記、院長葛向東和安徽索伊集團董事長王瓊峰簽署了合作協議。最后，六安職業學院黨委書記周德福作重要講話。他說這次安徽索伊集團與六安職業技術學院共建“智慧餐廚”班，就是探索校企合作的新模式，也是學院積極為企業服務，為地方經濟服務的具體體現。希望雙方相互合作，相互切磋，齊心協力把智慧餐廚班辦出特色，辦出好的效果。也希望同學們珍惜大好時光，認真學習，學好本領，成就事業，同時成就自己。

六安職業技術學院黨委副書記、院長葛向東和安徽索伊集團董事長王瓊峰簽署合作協議

六安職業學院黨委書記周德福作重要講話

學生代表張楊楊講話

會后電視臺采訪索伊集團黨委書記汪顯華

會后電視臺采訪六安職業技術學院機電學院院長韓士萍

會后電視臺采訪智慧餐廚班學生張楊楊

開班儀式前“智慧餐廚”班的師生們參觀了安徽索伊集團，聽取了集團黨委書記汪顯華對于索伊企業文化的介紹。走進了智能制造車間，聽取了公司銷售部長方明洋對智能化數字烹飪機器人和智能化數字機器人飲料機等產品的介紹，同時還品嘗了現磨的咖啡，同學們非常的興奮。還參觀了公司的產品展示廳和轉型展示廳，看了產品，聽完講解，進一步了解了索伊探索升級，智能轉型的過程。最后，又來到了索伊君瀾大酒店的智能機器人體驗廳，品嘗了麻婆豆腐、焗雞翅、紅燒冬瓜、洋蔥牛肉粒，同學們都贊不絕口，都說機器人的手藝勝過大廚的手藝，味道好極了，同學們都急不可待想盡早加入索伊，成為幸福的索伊人。